بسكوت العشر دقايق الرائع بالمقادير الكاملة وطريقة التحضير واستمتعي بأحلى مذاق في دقائق بالفيديو

نقدم لكم عبر موقعنا بسكوت العشر دقايق الرائع بالمقادير الكاملة وطريقة التحضير مع الاستمتاع بأحلى مذاق، وتقديم أفضل الوجبات الصحية للسهرة أو للعشاء والإفطار، حيث أن البسكويت يُعد من الوجبات المفضلة للكبار والصغار بلا استثناء، ومع طول فترات البقاء في المنزل نظرًا للظروف الحالية التي تمر بها البلاد، يحتاج الأفراد إلى أشياء كثيرة لتسليتهم من بينها وجبات صحية خفيفة تساعدهم على استكمال اليوم، وهذا ما جعل بسكويت العشر دقائق يحظى باهتمام كبير.

بسكوت العشر دقايق الرائع

يرجع السر وراء اهتمام الأفراد بعمل بسكوت العشر دقايق بأنه لا يحتاج إلى الكثير من الوقت بل يمكن إعداده وتحضيره في وقت بسيط جدًا، ويتم نضجه في فترة لا تزيد عن عشرة دقائق، بالإضافة إلى أنه يتكون من مكونات سهلة وبسيطة وتتواجد في كل منزل، وهي :

ـ 2 كوب من الدقيق.

ـ نصف كوب من السكر البودرة.

ـ نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.

ـ بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.

ـ معلقة من البيكنج بودر.

ـ معلقة من الفانيليا.

خطوات تحضير بسكوت العشر دقايق الصحي

ـ في إناء الخفق يوضع السكر البودرة والزبدة والبيضة والفانيليا ويتم الضرب بالمضرب الكهربائي أو اليدوي أو الخلاط أو ماكينة الخفق جيدًا إلى أن يصبح الخليط كريمي متجانس.

ـ يوضع البيكنج بودر على الدقيق، مع وضعهم على خليط الزبدة والسكر والخلط جيدًا إلى أن يصبح الخليط مثل فتات الخبز، وبعدها يتم جمع الخليط باليد لتصبح عجينة متماسكة.

ـ تُغطى العجينة بالبلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل البدء في تشكيلها.

ـ تخرج العجينة من الثلاجة وتشكل أشكال على حسب الرغبة ومن الممكن غمس القطعة بالسكر الخشن من أجل إعطاء المزيد من القرمشة بعد النضج.

ـ ترص في صينية الفرن مع مراعاة ترك مسافة بين كل بسكوتة والأخرى حتى لا تلتصق لأنها تكبر بعض الشيء، وتدخل إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة ويترك لمدة 10 دقائق، ويخرج ويترك ليبرد ويقدم.