البرتقال له أنواع مختلفة وأيضا استخداماته المتعددة، مثل تحضير العصير وصناعة الحلوى وهو نوع من أنواع الحمضيات وهو مصدر لفيتامين(C) وهذا الفيتامين يعمل على امتصاص الكالسيوم في الجسم وهو مصدر للصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم ولذلك سوف نتحدث الأن عن أهمية البرتقال.
فوائد البرتقال للجسم
- يعمل البرتقال على خفض مستويات الكوليسترول في الدم: فقد أثبتت الدراسات العلمية أن تناول عصير البرتقال يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، كما أثبتت أيضا أن شرب البرتقال يقلل مستويات الكوليسترول الضار والكلى.
- يعمل البرتقال على خفض ضغط الدم: أثبتت الدراسات أن عصير البرتقال فعال في خفض ضغط الدم.
- يعمل أيضا على خفض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية: يمكن شرب عصير البرتقال فيعمل على تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
- يعتبر البرتقال مصدر غني بحمض الستريك وهو المسؤول عن الطعم الحامض في البرتقال والذي يعمل على الوقاية من تكون حصوات الكلى.
- يساعد البرتقال من الإصابة بفقر الدم فهو يعتبر مصدر منخفض بالحديد وكذلك أيضا يعتبر مصدرا ممتازا للأحماض العضوية كحمض الأسكوربيك الذي يساعد على زيادة امتصاص الحديد من قبل الجهاز الهضمي.
- يعتبر البرتقال مصدر غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 6 وأيضا حمض الفوليك والفسفور والماغنسيوم والمنجنيز.
- يعمل البرتقال أيضا على تخفيف الربو: تشير الدراسات إلى أن عصير البرتقال الغبي بفيتامين(ج) وقد يحسن من وظائف الرئة عند المرضى الذين يعانون من مرض الربو.
- يعمل البرتقال على تخفيف نزلات البرد: تشير الدراسات العلمية إلى أن شرب عصير البرتقال يساعد على تخفيف أعراض نزلات البرد.
معلومات الكاتب
