يقوم الكثير من الأشخاص باتباع نظام غذائي للتخلص من الوزن الزائد، مما يجعلهم لا يتناولون إلا الطعام الصحي، ويتناولون الأطباق والحلويات دون إفساد حميتهم الغذائية، وهناك الكثير من الأطباق التي يمكن تحويلها إلى أطباق صحية مناسبة للدايت، وسنقدم لكم اليوم أطباق من الحلويات للدايت، يمكن تحضيرها بكل سهولة وبمكونات صحية.
كيكة الشوكولاتة لايت بمكونات سهلة وبسيطة
المكونات
- كوبان من الطحين الأبيض المنخول.
- بياض بيضتين.
- كوب ونصف من الزبادي اللايت.
- كوب من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- خمس ملاعق كبيرة من الكاكاو السادة.
- ثلث كوب من زيت الذرة.
- رشة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نضع الطحين في إناء التحضير، ثم نضيف بياض البيض، والفانيلا، وسكر البودرة، ونخفق.
- نضع الكاكاو واللبن الرائب الزبادي اللايت ونخفق.
- نضع زيت الذرة، والملح، ونخفق حتى يتماسك الخليط.
- ندهن قالب الكيك بملعقة من الزيت النباتي، ثم نرشه بالطحين.
- نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وندخل الكيك إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
- نخرج الكيك من الفرن، ويترك يبرد، ثم يقدم.
كوكيز الشوفان والزبيب بأسهل طريقة
المكونات
- كوب ونصف من الشوفان.
- رشة من الملح.
- ملعقة ونصف من النشا.
- بياض بيضتين.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- ملعقة من القرفة المطحونة.
- نصف ملعقة كبيرة من الزبيب.
طريقة التحضير
- نضع الشوفان في وعاء، ثم نضيف النشا، والقرفة المطحونة، والملح، ونقلب الخليط.
- نضع العسل وبياض البيض في وعاء، ونخفقهم بواسطة الخلاط الكهربائي.
- نضيف خليط بياض البيض إلى الشوفان، ونقلب.
- ندهن الصينية بصفار البيض.
- نشكل كرات من عجينة الشوفان، ونضعها في الصينية، ويجب ترك مسافة بين الكرة والأخرى.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم نخبز الكوكيز لمدة عشر دقائق.
- نخرج الكوكيز من الفرن، ويترك حتي يبرد.
معلومات الكاتب
