طريقة عمل السينابون في البيت خطوة بخطوة مثل الجاهزة والطعم روووعة!

اليوم سوف نقدم إليكم من خلال موقعنا النيل الإخباري أسهل طريقة لتحضير السينابون، يعتبر السينابون من أشهر الحلويات التي تقدم في جميع الأوقات، ومن أسهل الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، ويمكن تحضير السينابون بأكثر من طريقة، ومن خلال السطور التالية سوف نقدم عدة طرق لتحضير السينابون.

طريقة تحضير السينابون

المكونات:

• أربع أكواب من الدقيق.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
• ثلث كوب من الزبدة.
• ربع كوب من الماء الدافئ.
• بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب من الحليب.

مكونات الحشو:

• نصف كوب من الزبدة.
• كوب من السكر البني.
• ملعقتان كبيرتان من القرفة.

طريقة التحضير:

1. يتم خلط السكر والخميرة والماء الدافئ، ثم يترك الخليط حتى تتفعال الخميرة.
2. يتم خلط الحليب والبيض، ثم يتم إضافة الخليط على الخميرة.
3. ثم يضاف إلى ذلك الزبدة المذابة والملح، ثم يتم الخلط جيدا حتى يصبح خليط متجانس.
4. ثم يتم إضافة الدقيق تدريجيا على الخليط ويتم عجن الخليط جيدا حتى يصبح عجينة لينا.
5. ثم يتم تغطية العجينة وتترك لمدة ساعتين حتى تخمر.
6. ثم يتم تحضير الحشو عن طريق خلط الزبدة والسكر والقرفة جيدا.
7. يتم فرد العجينة على شكل مستطيل طويل، ثم يتم وضع الحشو داخل المستطيل وترك الجوانب حتى يسهل إغلاق العجينة.
8. ثم يتم لف العجينة على شكل حلزوني، ثم يتم تقطيع العجينة إلى شرائح سميكة.
9. يتم وضع السينابون في الصينية ويتم تركه في الصينية لمدة نصف ساعة حتى تخمر، يتم وضع الصينية في الفرن حتى ينضج السينابون ويصبح لونه ذهبي.

طريقة عمل السينابون بصوص الشوكولاتة

المكونات لعمل السينابون أربع أكواب من الدقيق ونصف كوب من السكر وربع كوب من الماء الدافئ وملعقتان كبيرتان من الخميرة وكوب من الحليب وثلث كوب من الزبدة وبيضة واحدة، مكونات صوص الشوكولاتة كوب من القشطة وملعقة كبيرة من الزبدة وثلاث ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام.

خطوات تحضير السينابون بصوص الشوكولاتة

في البداية يتم تحضير صوص الشوكولاتة، يتم خلط القشطة والزبدة والسكر وبودر الكاكاو حتى يصبح خليط متجانس، ثم يتم خلط عجينة السينابون كما تم شرحها في بداية المقال، ثم يتم فرد عجينة السينابون ووضع صوص الشوكولاتة على العجينة، ثم يتم لف العجينة على شكل حلزوني ويتم تقطيعها ووضعها في الصينية.