طريقة عمل شوربة الخضار بالأعشاب الطبيعية في المنزل لتناولها في الرجيم من أجل إنقاص الوزن

تعتبر الشوربة من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها في أنظمة الرجيم، فبجانب أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، فهي تحتوي على القليل من السعرات الحرارية أيضاً وتساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن، ولذلك نقدم لأصحاب الوزن الزائد طريقة عمل شوربة الخضار بالأعشاب الطبيعية بالخطوات لتناولها في الدايت والتمتع بجسم صحي ورشيق.

مكونات شوربة الخضار بالأعشاب الطبيعية

• 5 أكواب من شرائح الكرنب.
• 5 حبات من الجزر مكعبات.
• كوب من الطماطم المهروسة.
• بصلتين مفرومتين.
• كوبين من المشروم المقطع.
• حبتين من الكوسة مكعبات.
• كوب من الكرفس المفروم.
• 8 فصوص من الثوم المهروس.
• 10 أكواب من مرق الدجاج.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• 4 ملاعق كبار من الخل.
• 4 ملاعق كبار من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من الزعتر.
• 6 أوراق غار.

طريقة عمل شوربة الخضار بالأعشاب بالخطوات في المنزل

نقوم بوضع الزيت النباتي في طاسة واسعة على النار ونضع بها البصل والثوم ونقلبهم لمدة دقيقة، وبعد ذلك نقوم بإضافة الكرفس والماشروم، ونستمر في التقليب حتى تصبح المكونات طرية، لنضيف بعد ذلك مرق الدجاج، والطماطم ونقلب جيداً لتتجانس المكونات، ثم نقوم بوضع البهارات والأعشاب، ونقلب مرة أخرى، ونقوم بتغطية الطاسة ونتركها على نار هادئة حتى تتجانس المكونات، وفي النهاية نضيف الخل ونترك الشوربة تغلي لتصبح جاهزة.