طريقة عمل البسبوسة الجاهزة في المنزل وطريقة وخطوات تصنيعها بسهولة

طريقة عمل البسبوسة الجاهزة في المنزل وطريقة وخطوات تصنيعها بسهولة: كل ست بيت في هذه الفترة العصيبة وعدم القدرة على الخروج الكثير من المنزل تحاول أن ترضي الأبناء بشتى الطرق ومن الأشياء المحببة للأبناء الصغار والكبار هي البسبوسة التي يتم صنعها من السميد ويمكن عملها في المنزل بكل سهولة، واليوم سوف نقدم لك طريقة عمل بسبوسة السميد بمكوناتها البسيطة التي يمكن الحصول عليها من اقرب بقالة لك وتصنيعها في المنزل لإرضاء العائلة.

طريقة عمل البسبوسة الجاهزة

مكونات البسبوسة ليست صعبة الحصول عليها فهي تتكون من السميد والزبادي أو الحليب، والبيكنج بودر والعسل والزيت، ويمكن علم كميات تكفي الأسرة وسوف نقدم لك مقادير كوب من السميد ، ويتم وضع ربع كوب من السكر عليه وكوب من الزبادي وملعقة صغيرة بيكنج بودر ورشة فانيليا، وهذه المكونات سهل الحصول عليها ويتم تجهيز الشربات ويترك حتى يبرد ثم نبدأ في عمل البسبوسة، وسوف نقدم طريقة عمل الشربات.

طريقة عمل الشربات للبسبوسة

يتم وضع كوب من السكر مع كوب من الماء ويتم عصر نصف ليمونة عليه وتركه حتى يغلي وعند بدء تحول اللون إلى اللون الأصفر أو الذهبي يرفع من النار ويترك حتى يبرد لحين تجهيز البسبوسة

تحضير البسبوسة

يتم خلط السميد مع الزبادي وإضافة بعض من الزيت النباتي، ويضاف رشة من الفانيليا مع ملعقة صغيرة أو يمكن الاستغناء عنها، ويتم عجن المكونات معاً ثم يتم دهن الصينية بالزيت ووضع الخليط فيها وتركه يرتاح ويمكن وضع بعض المكسرات على السطح، ثم يتم وضع الصينية في الفرن ومتابعتها حتى يتحول اللون إلى الذهبي ثم يتم إخراجها من الفرن وتقطيعها ثم وضع الشربات البارد على البسبوسة ثم توضع مرة أخرى في الفرن لمدة دقيقة.