أصبح بسكوت العشر دقائق من أكثر الأحاديث المتداولة في تلك الأيام على مواقع التواصل الاجتماعي وخاصةً بين الشباب بعد تطبيق الحظر والاضطرار إلى المكوث في المنزل تلك الفترة لذلك يبحث الشباب من الرجال والفتيات عن طريقة لمعجنات أو وجبات سريعة سهلة التحضير لذلك أشتهر ذلك البسكوت سريع التحضير وسريع الهضم ويعتبر ذو مذاق شهي محبب يحبه ويُقبل عليه الجميع، بدلاً من الشراء من الخارج يمكنك إبهار أطفالك وعائلتك ببسكوت العشر دقائق يمكنك متابعة طريقة التحضير بمكونات بسيطة ولا تخلو منها المنازل من خلال هذا المقال.
أسهل طريقة لعمل بسكوت العشر دقائق بكل بساطه
المكونات:
- كوب ونصف دقيق متعدد الأستخدام
- نصف كوب من الزيت
- بيضة واحدة
- ملعقة من البيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب سكر بودرة
- رشة ملح
طريقة التحضير
نحضر طبق واسع ونضع الزيت ويمكن استبداله بالسمنة ثم السكر بحيث يكون السكر بودرة والفانيليا والبيكنج باودر ونقلبهم جيداً بإستخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات معاً ثم نضع الدقيق على المكونات بالتدريج ونقوم بعجنها بإستخدام اليدين ونستمر بالعجن حتى تصبح العجينة لينة وناعمة ونقوم بتغطية العجينة ونضعها بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات، ثم بعد ذلك نحضرها مرة أخري ونقوم بتشكيل العجينة سواء باليدين أو استخدام آله مخصصة أو حسب الإمكانيات المتاحة ونقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة ونضع الصينية الخاصة بالبسكوت في الفرن لمدة عشر دقائق وتقديمه بعد ذلك بجانب أحد المشروبات الدافئة والأستمتاع بمذاق شهي مع العائلة.
