الآن تستطيعين تحضير الكريب الحلو أو الحادق، في منزلك بأقل تكلفة وبنظافة وصحة أعلى بالطبع، إلى جانب عنصر الجودة والنكهة الذكية، وفي هذه المقالة نساعدك على تحضير كريب بطعم ومحتويات جديدة للغاية، وهو كريب القرع وشيكولاتة النويللا، خاصة إذا كان لديك أحد عشاق النوتيلا بمنزلك، أو أنت شخصيًا من عشاقها.
مكونات طريقة كريب القرع والنوتيلا
- ربع كوب من قرع العسل (اليقطين) المهروس
- كوب من اللبن
- بيضتان
- كوب من الدقيق العادي أو الخالي من الجلوتين (الدقيق الأسمر)
- ملعقة صغيرة من القرفة (حسب رغبتك)
- ملعقة صغيرة من جوزة الطيب (حسب رغبتك)
- فنجان صغير من الزبدة المملحة
- برطمان من شيكولاتة النوتيلا
طريقة كريب القرع والنوتيلا
- أولًا قومي بإعداد الكريب، بوضع كل المكونات بالأعلى معًا في وعاء واخلطيهم جيدًا، عدا الشيكولاتة والزبدة، واخلطي حتى الحصول على عجين.
- الآن قومي بإحضار مقلاة أو طاسة، وأذيبي ملعقتين من الزبدة، على نار متوسطة بعض الشيء، وقومي بتشكيل العجيبن على هيئة دائرة، حتى تبدأ في عمل فقاقيع.
- اقلبي العجين على الناحية الثانية، بعد غرز شوكة بها، لتسهيل قلبها، وانتظري دقيقة حتى تنضج العجينة، وتأخذ لونًا ذهبيًا، وبهذا تكوني قد حضرتي كريب القرع الشهي.
- الآن أحضري الكريب بعد رفعه عن النار، وافردي شيكولاتة النوتيللا على سطحه، حتى تغطي كل جوانبه.
- ابدئي في لف الكريب حول نفسه، ليأخذ شكل مثلث، ثم قومي برش السكر بعد طحنه وتحويله إلى بودر، ولكن هذا الأمر حسب رغبتك، وقومي برش القرفة وجوزة الطيب، أو المكسرات المفضلة، وقدميه لأفراد أسرتك وبالهناء.
معلومات الكاتب
